会社案内

年間460億円以上の水産物が売買される金沢市中央卸売市場。
私たちは、この市場で2社だけ存在を認められた水産物卸売業者です。
市場の華である「せり」は、日本で一番早い午前3時半に始まります。
今日もせり人は、
「適正な価格を形成し、漁業を営む生産者の生活を守ること」
「人々の食卓に適正な価格でおいしい魚を届けること」
この2つを使命に市場に立ち、仲買人との真剣勝負が始まります。